(鸡油菌种植成本与利润)

野生菌可以人工养殖常见的野生食用菌主要有黑松露白松露羊肚菌美味牛肝菌松茸鸡油菌鸡枞菌黑虎掌松菇等以羊肚菌为例栽培技术 1熟料脱袋栽培 将料拌好，用17cm × 33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装；12鸡油菌含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪碳水化合物维生素胡萝卜素粗纤维和钙铁磷等多种矿物质营养成分2吃鸡油菌的好处 21明目 鸡油菌含有丰富的维生素A，对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视。

现已70余种可人工栽培，20余种可进行大规模商业性产业化生产，目前人们开发利用经济价值较高美味可口的珍贵野生食用菌现有50多种，可供大宗出口的野生食用菌有松茸羊肝菌类美味牛肝菌类鸡枞鸡油菌块菌竹荪等数；鸡油菌的副作用 鸡油菌没有副作用但是，据中医记载，“鸡油菌虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令人气胀欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气”因此，鸡油菌的食用也可以使用姜以搭配哦食用鸡油菌也是有副作用的哦；并且当前这种白盖鸡油菌的生长环境非常苛刻，生长量也非常少，如果贸然去寻找并且进行采摘，很容易伤害这种鸡油菌的，可持续生长和发展，等待研究进一步深入，对于生物的习性更加了解之后可能会发展人工养殖培育，那么在餐桌上吃上这；鸡油菌的副作用 鸡油菌没有副作用但是，据中医记载，“鸡油菌虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令人气胀欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气”因此，鸡油菌的食用也可以使用姜以搭配哦，但是千万不要将鸡油菌和寒。

#鸡油菌的食用方法鲜鸡油菌在食用时，处理方法也不复杂，先去净杂质，剪掉根，洗净，放入开水锅中焯3～5分钟后捞出，投凉，即可烹调，也可浸泡在凉水中备用干品在食用时，先用开水泡发至软，去杂质及根，洗净。